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大功率电磁炉的节能报告

2016-09-27    来源:    作者:厨房设备厂  阅读:次  【打印此页】

"深圳亚洲色情网站厨具"电磁炉节能报告

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深圳商用电磁炉应用前景
在全世界各发达国家和地区,低碳型厨房革命已经成为社会潮流,电磁加热技术的成熟发展,促进了厨具的革新,用电能代替传统的燃油、亚洲色情网站燃气,从根本上解决了能源浪费、亚洲色情网站废气排放以及噪音污染,向日葵视频下载让厨房第一次真正实现了低能耗、亚洲色情网站低排放、亚洲色情网站低噪音、亚洲色情网站无明火,向日葵视频下载让厨房低碳化成为现实。
随着消防要求的提高,大量商业设施不允许用明火,只能用电。因为ISO14000对环境与安全要求较高,随着工作ISO14000的推行,大大推进电磁炉在工厂食堂中的应用。电磁炉推广了这多么年,电磁炉节能的理念,基本为人所知。随着夜夜口噜2017在线视频品质的提升,电磁炉在深圳工厂食堂与深圳酒楼厨房、亚洲色情网站深圳餐厅厨房的应用呈井喷式增长。
据不完全统计,截止2010年底,全国的餐饮业数量(不含食堂)已超过500万家,但使用电磁灶具的餐饮店不到1% 。按照500万家计算,每家平均使用3~4台的电磁炉,保有量按1500万台评估。据商用煤气灶香蕉app免费下载不完全统计,每年商用煤气灶出货量约为500万台(含出口)。如果全部改变大功率电磁灶,每台以12000元计,约600亿的总量。
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亚洲色情网站商用电磁炉工作原理
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亚洲色情网站商用电磁炉,在第一代模拟技术的基础上发展创新的数字技术,是一种将电能转化为热能的电器。在商用电磁炉内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流,使加热器本身自行高速发热,然后再加热器皿内的水和食物。
第三节、亚洲色情网站亚洲色情网站商用电磁炉特点
①、亚洲色情网站节能:节能电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高,作为倡导“绿色厨房文化”的高科技夜夜口噜2017在线视频,传统炉具,如电热炉、亚洲色情网站石油气炉、亚洲色情网站煤气炉及电饭锅的加热原理是用热传递的方式加热器皿,再由器皿传热给食物,因而大部分热能消耗在空气中,热效率低,约在30%~60之间,能耗大、亚洲色情网站煮食慢;而电磁炉的热效率能够达到95%。为向日葵视频省钱,并可为人类节约不可再生资源油、亚洲色情网站气、亚洲色情网站煤等。亚洲色情网站
节能案例表(如图)
很多人认为只是理论上节能,不知道到商用电磁炉到底能省多少钱,以下是商用电磁炉实际工程案例为大家分析一下(下面以25kw电磁大炒炉为例)
a 柴油单头炒炉(锅径900):每小时需用柴油8.5升,每升按7.2元计算;
7.2元×8.5升=61.2元/小时(时价7.29)
61.2元/小时×5小时=306元/天
306元/天×30天=9180元/月
9180元/月×12月=110160元/年
b 煤气单头炒炉(锅径900):每小时需用煤气6.5公斤,每公斤按7元计算;
7元×6.5升=45.5元/小时
45.5元/小时×5小时=227.5元/天
227.5元/天×30天=6825元/月
6825元/月×12月=81900元/年
c 电磁单头炒炉(锅径900):电费按0.8元/度(注:1度=1KW/h)计算,功率25KW/台;
0.8元/度×25度=20元/小时
20元/小时×5小时=100元/天
100元/天×30天=3000元/月
3000元/月×12月=36000元/年
对比结论:
电磁大炒炉比柴油大炒炉一个月节省6180元,一年节省74160元·省67%
电磁大炒炉毕蛉湛悠迪略厝浩蟪绰桓鲈陆谑3825元,一年节省45900元·省56%
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②、亚洲色情网站环保:电磁炉在加热时,不会释放任何有害物质,无火、亚洲色情网站无烟、亚洲色情网站无味,也不升高室温;而传统的煤炭、亚洲色情网站石油气、亚洲色情网站煤气燃烧时,因燃烧空气,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳、亚洲色情网站二氧化碳、亚洲色情网站二氧化硫等有害物质景响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题,真正实现清洁房间,保护环境。

③、亚洲色情网站安全:电磁炉使用效果与煤气灶安全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁炉本身更不会发热,绝不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发种种事故。亚洲色情网站商用电磁炉辐射比手机,并且是在锅底10公分左右范围内,对身体绝对无害。

④、亚洲色情网站高效:商用电磁炉功率大,升温快,可以根据夜夜口噜2017在线视频用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在0.2KW-50KW之间,因此可以任意选择烹调所需的温度(恒温型)和将温度设定在某一档。厨师烹调时可以任意选择所需的温度,十分方便。而且电磁隔热部分是用高硬度的微晶玻璃做的,硬度强度非常大。抛锅不影响炒菜时加热工作,当锅底距商用电磁炉5公分距离才加热,这是实体加热,不需传导,所以抛锅效果毕蛉湛悠迪略厝骰鸹购。这样的炉具能使烹调出来的食物达到理想的色香味,保证烹饪质量。

⑤、亚洲色情网站方便:目前常见的一些炉具操作繁琐,而厨师宝商用电磁炉则只需一个开关便可完成所有操作。台式小炒灶:体积小、亚洲色情网站灵巧、亚洲色情网站卫生,移动方便;立式灶一样只用接好电源就能工作;它能够适应各种场所:特别是禁火场所、亚洲色情网站空旷刮风场所,因为它工作过程是不产生明火,且无高温、亚洲色情网站无废气。

⑥、亚洲色情网站耐用: 整体不锈钢工艺,结构非常坚固,整个机器没有振动,加热过程线圈不发热,数字技术的应用,稳定性能强,使用寿命在10年以上。


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